MALT BETA-GLUCANASE/ LICHENASE ASSAY KIT (MBG4 Method)
HÃNG SẢN XUẤT: MEGAZYME – IRELAND
CODE: K-MBG4
Thuốc thử MBG4 chứa một chất nền duy nhất, cụ thể là 4,6-O-benzylidene-2-chloro-4-nitrophenyl-β-(31-β-D-cellotriosyl-glucoside) (BCNPBG4). Nhóm benzylidene acetal ngăn chặn mọi hoạt động thủy phân của các enzyme thủy phân hoạt động ngoại bào như β-glucosidase hoặc cellobiohydrolase.
Liên kết hỗn hợp β-glucanase (endo-1,3:1,4-β-glucanase) / lichenase (EC 3.2.1.73) hoạt động cụ thể để giải phóng 2-chloro-4-nitrophenol (CNP) từ chất nền này. Tốc độ giải phóng CNP liên quan trực tiếp đến hoạt động của β-glucanase/lichenase trong mẫu. Phản ứng kết thúc và màu phenolate được tạo ra khi thêm dung dịch đệm Tris (pH = 10,0).
Lưu ý rằng chất nền không bị thủy phân bởi β-glucosidase hoặc cellobiohydrolase. Chất nền có thể bị thủy phân bởi một số endo-cellulase (ví dụ: Trichoderma sp.) nhưng điều này không làm tăng khả năng hấp thụ.
Nguyên tắc phản ứng:

• Số lượng (Kit size):
(Malt β-glucanase) 100 assays (manual) / 400 (auto-analyser)
(Lichenase) 100 / 200 assays (manual) / 330 (auto-analyser)
• Phương pháp (method): Quang phổ (Spectrophotometry), Máy tự động (Auto-analyser)
• Phân tích (Analyte): β-Glucanase/Lichenase
• Thiết bị cần thiết (Assay Format): Spectrophotometer
• Thời gian phản ứng (reaction time): (Malt β-glucanase) ~ 20 min Or (Lichenase) ~ 10 min
• Giới hạn phát hiện (Limit of Detection): (Malt β-glucanase) 4.3 x 10-4 U/mL Or (Lichenase) 9.1 x 10-5 U/mL
• Khả năng tái tạo (Reproducibility): ~ 3%
• Mẫu ứng dụng (application example): Chiết xuất mạch nha thô, chế phẩm enzyme công nghiệp.
• Phương pháp chứng nhận (method recognition): Novel method
Ưu điểm:
- Rất tiết kiệm chi phí
- Tất cả các thuốc thử đều ổn định trong > 2 năm
- Dành riêng cho endo-1,3:1,4-β-glucanase/lichenase
- Đơn giản, tiện lợi, xét nghiệm nhanh
- Phù hợp với tự động hóa
- Bao gồm tiêu chuẩn bột mạch nha và tiêu chuẩn lichenase